Для улучшения брожения все более популярным становится использование ферментных препаратов, таких как амилосубтилин и глюкаваморин.
110 ₽/шт
Варианты цен
110 ₽/шт
В корзину
В зерновой браге расщепление белков является важным этапом, который прокладывает путь к успешному процессу ферментации. Именно здесь в игру вступает протосубтилин.
110 ₽/шт
Варианты цен
110 ₽/шт
В корзину
Солод «Венский» – важный ингредиент в производстве пива, который применяется для придания светлым сортам этого напитка более насыщенного цвета, уникального аромата и превосходного вкуса.
120 ₽/шт
Варианты цен
120 ₽/шт
В корзину
Глюкаваморин – это фермент, полученный из бактерий, который используется в процессе осахаривания частично расщепленных полимерных молекул крахмала.
160 ₽/шт
Варианты цен
160 ₽/шт
В корзину
Готовы ли вы побаловать себя восхитительным и бодрящим напитком? Обратите внимание на набор кваса для приготовления кваса, созданный из специально отобранной смеси солодов и ржаного сусла
199 ₽/шт
Варианты цен
199 ₽/шт
В корзину